Artículos

13 mayo, 2019

¿Cuántas calorías tiene cada pieza de sushi que te comes?

¿Es más sano cenar o comer sushi que otras opciones? Eso es lo que muchos pensamos cuando decidimos acudir a un restaurante japonés o pedir sushi a […]
13 mayo, 2019

Pedir Sushi a domicilio en Madrid

¿Te apetece probar algo distinto? Ahora puedes pedir sushi a domicilio en Madrid en segundos desde nuestra nueva tienda online.  Pedir comida japonesa online ahora es más fácil […]
13 mayo, 2019

Como preparar un buen arroz para Sushi Express

Para evitar que el arroz preparado para sushi se seque, mantenlo cubierto con un trapo húmedo hasta el momento de usar… Ingredientes Seleccionar todos los ingredientes […]
13 mayo, 2019

Conoces a Jiro, el mejor Chef de Sushi del Mundo

Jiro es un octogenario japonés tenaz, trabajador, perfeccionista, como muchos de sus compatriotas. Pero hay algo que hace a Jiro Ono una persona muy, muy especial. Él […]
13 mayo, 2019

Como disfrutar del Sushi cuando ya lo tienes en la mesa

Lo primero que debemos saber es el orden en que debemos atacar las diferentes variedades de sushi. Normalmente lo primero será el «sashimi», que no es propiamente […]
13 mayo, 2019

¿Conoces el yuzu?

El yuzu es un cítrico que crece en Asia Oriental. Tiene apariencia de una pequeña naranja, y es de color amarillo o verde. El sabor es […]
13 mayo, 2019

Un atún para sushi alcanza los 2,7 millones de euros

Un atún rojo fue vendido este sábado por un precio récord de 333,6 millones de yenes (2,7 millones de euros/3,1 millones de dólares) en la tradicional primera subasta anual celebrada […]
13 mayo, 2019

Sushi: Clases y cómo reconocerlos

El sushi se ha convertido hoy en día en una elaboración presente en multitud de establecimientos, restaurantes, celebraciones y hasta en casa, pero ¿qué es el […]
13 mayo, 2019

Descubre cómo preparar un auténtico sushi en casa!

Mujeres en el sushi, desmontando mitos en la industria gastronómica de Japón. Cada vez son más las chefs que hartas de clichés se lanzan a conquistar […]