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Que es el bimi?
Este híbrido de brócoli y col china se ha convertido en uno de los nuevos superalimentos que poseen unas propiedades saludables y nutritivas por encima de la media. El bimi es una verdura creada a partir del brócoli y la col Kai-lan gracias al trabajo de un equipo de científicos japoneses en 1993. Desde entonces,…
